Sauerteig Workshop in Dinslaken: Lerne was gutes Brot ausmacht

Sicher kannst du dir vorstellen, das wir in diesen paar Stündchen nicht vom Starter zum Brot kommen. Aber du wirst mit einem Glas nach Hause gehen und eine neue Lebensaufgabe haben. Dein Sauerteig verlässt sich auf dich.

Worüber sprechen wir:

Was braucht man alles?

Welche Mehlsorten?

Theorie zum Sauerteig vom Starter zum Teig

Vom Teig in den Ofen

Was machen wir:

Sauerteigstarter ansetzen

Sauerteig füttern

Teig bereiten

Gemeinsames Tasting